同僚にバイバイ

カミサンが一ヶ月休みの間、今までいっしょに働いたロブが仕事を辞めイギリスに行ってしまうということで、今日がお別れ。一緒に昼飯を食べた。

思えばロブは15年以上もシェフ歴があり、オーストラリア代表としてシェフのオリンピックにも出た腕前。要求も厳しく最初はよく怒られたりしたいみたいだけど、厳しい師匠ほど思い出に残るもの。悲しい別れになったが、海外に住んでいると別れはつき物。一期一会の精神でこの出会いを大切にして次に進もう。